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À la croisée de l’histoire et du restaurant, le chef Mathieu Pacaud a beaucoup à raconter au travers de ses plats concoctés et présentés avec passion. C’est dans un cadre raffiné et coquet que des alcôves intimistes vous invitent à prendre place autour de la table pour partager des moments privilégiés et savourer des recettes… Read more »
Le restaurant La Rotonde ouvre ses portes au début du 20ème siècle à l’angle des boulevards Montparnasse et Raspail. De petit bistrot fréquenté par des ouvriers, il devient très vite un lieu incontournable du Paris des écrivains et des artistes et il n’est pas rare d’y rencontrer Picasso, Modigliani, Apollinaire ou Jean Cocteau. Aujourd’hui encore,… Read more »
There are countless stories to tell with the chef Mathieu Pacaud through his dishes prepared and presented with passion. That’s in a delicate and chic setting were intimate alcoves invite you to take place round a table to share unique moments and to savour recipes arising out of French gastronomy traditions, as well as customised… Read more »