Logo Helzear Logo Helzear retour à l'accueil

réservez
+33(0)1 45 26 11 06

 

Restaurant

Laissez-nous vous conter quelques histoires

À la croisée de l’histoire et du restaurant, le chef Mathieu Pacaud a beaucoup à raconter au travers de ses plats concoctés et présentés avec passion.

C’est dans un cadre raffiné et coquet que des alcôves intimistes vous invitent à prendre place autour de la table pour partager des moments privilégiés et savourer des recettes s’inspirant des traditions de la gastronomie française et personnalisées par une touche moderne novatrice. Une histoire dans un restaurant

Aucune fausse note, ni dans l’assiette ni dans le décor, une expérience gastronomique inoubliable, voilà ce qui vous attend dans le restaurant de Mathieu Pacaud.

Il vous reste à réserver une suite Helzear, un hôtel situé près d’Histoires pour pouvoir profiter pleinement de chaque moment de votre soirée.

Pour aller plus loin...

Entrez dans la légende Louis Vuitton

C’est vers le milieu du 19ème siècle que le jeune Louis Vuitton décide de devenir malletier et de fabriquer des coffres de voyage pour l’élégante clientèle parisienne. Très vite, ses créations remportent un vif succès, notamment auprès de l’impératrice Eugénie et de la noblesse française, ce qui lui permet d’ouvrir une première boutique dans la… Read more »

Sur les toits de Paris

De passage à Paris, vous cherchez un restaurant emblématique pour partager des moments privilégiés avec vos proches? Découvrez le 39v. Nous vous invitons à poser vos valises dans une chambre ou une suite Helzear, un hôtel proche du 39V et de partir à la découverte d’une carte combinant avec bonheur la grande tradition culinaire française… Read more »

De la maroquinerie à la parfumerie, Hermès, toute l’élégance à la française

Thierry Hermès ouvre un premier atelier à Paris en 1837 et propose à ses clients des selles et des harnachements haut de gamme. C’est son fils et son petit-fils qui décident de diversifier leurs produits afin de répondre aux attentes des cavaliers mais également des voyageurs. Les grands sacs de voyage et de sport, les… Read more »