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Pour aller plus loin...

A tryst with the story of the gastronomy

Lucas Carton restaurant settled in a 19th century building is established at Place de la Madelaine and relates the story of the French gastronomy. Great chefs have kept coming to prepare as a means to give regular customer a delightful cuisine. Nowadays the chef Julien Dumas took up the torch of this true Parisian institution…. Read more »

In the thick of Catherine de Medicis’ gardens

During the second part of the 16th century, the Regent of France named Catherine de Medicis at the time, had the Tuileries Palace built on wilderness lands neighbouring the Louvre. Today, from that royal and imperial mansion only gardens remain. In fact, the monument was burnt during the Paris Commune of 1871, a social conflict… Read more »

Sur les toits de Paris

De passage à Paris, vous cherchez un restaurant emblématique pour partager des moments privilégiés avec vos proches? Nous vous invitons à poser vos valises dans une chambre ou une suite Helzear, un hôtel proche du 39V et de partir à la découverte d’une carte combinant avec bonheur la grande tradition culinaire française et une touche… Read more »