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From the start of explorations for the “New World” or South Pacific Islands, mariners brought many “souvenirs” from their trip. Europeans are passionate for this far away civilisations and the wealthier get their own cabinet of curiosities. That was how a first temporary ethnographic Museum gathering many private collections opened its doors in Paris in… Read more »
En 1899, la ville de Paris organise une Exposition Universelle, véritable vitrine du savoir-faire français. C’est à cette occasion que Gustave Eiffel imagine et conçoit la célèbre tour qui est devenue le symbole de la capitale. En cette fin de 19ème siècle, la Tour Eiffel est une prouesse architecturale et technologique, un défi relevé avec… Read more »
Des histoires, le chef Mathieu Pacaud en a beaucoup à raconter au travers de ses plats concoctés et présentés avec passion. C’est dans un cadre raffiné et coquet que des alcôves intimistes vous invitent à prendre place autour de la table pour partager des moments privilégiés et savourer des recettes s’inspirant des traditions de la… Read more »